TY - BOOK AU - Ткаченко,Елизавета Семеновна TI - Питательная и биологическая ценность пищевых продуктов, консервированных методом сублимации PY - 1966/// CY - Москва PB - Медицина KW - Гигиена питания KW - Пищевые продукты растительного и животного происхождения KW - Консервированные методы KW - Сублимационная сушка ER -