TY  - BOOK
AU  - Виданов,К.Х.
AU  - Котельников,С.А.
TI  - Производство мучных кондитерских изделий
PY  - 1953///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Кондитерская промышленность
KW  - производство вафель и коврижек
KW  - производство диетических кондитерских изделий
N1  - Библиогр.: с. 208
ER  -