Королев, Дмитрий Амосович <br/><br/>
Русский квас / 
Д.А. Королев. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1967. 
 - 111 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Квас - Технология производства