Гулюк, Н.Г.

Применение адсорбентов в крахмало-паточной промышленности / Н.Г. Гулюк, Е.К. Сидорова; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. - 40 с. - Крахмало-паточная промышленность .

Библиогр.: с. 39


Пищевая промышленность

применение адсорбентов производство глюкозофруктозного сиропа