Гидротермическая обработка промороженного зерна в аппаратах АСК в условиях Сибири :  обзорная информация / 
В.А. Скрябин, В.Ф. Неклюдова, П.П. Тарутин, Э.А. Рязанова; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИ,  1977. 
 - 25 с. 
 - Мукомольно-крупяная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 24 -25 (7 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>хлебопродукты хранения зерна