TY - BOOK AU - Гортинский,В.В. AU - Мачихин,С.А. AU - Панфилов,В.А. ED - Министерство пищевой промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности TI - Исследование и расчет валковых нагнетателей бараночного теста: обзор PY - 1971/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - процесс нагнетания теста ER -