TY  - BOOK
AU  - Габзималян,В.Г.
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
TI  - К исследованию технологических процессов производства жевательных резинок, некоторых видов восточных сладостей и кондированных фруктов
PY  - 1990///
CY  - Москва
PB  - АгроНИИТЭИПП
KW  - Кондитерская промышленность
KW  - технологические процессы производства
KW  - кондированные фрукты
N1  - Библиогр.: с. 82 - 86
ER  -