TY - BOOK AU - Голомшток,Р.Н. AU - Малякова,Л.А. ED - Министерство пищевой промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности TI - Опыт организации труда рабочих на хлебопекарных предприятиях при выработке мучнистых кондитерских изделий: обзорная информация PY - 1978/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - бисквитно-кремовые торты KW - комплексные бригады ER -