Опыт организации труда рабочих на хлебопекарных предприятиях при выработке мучнистых кондитерских изделий : обзорная информация /
Р.Н. Голомшток, Л.А. Малякова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1978.
- 15 с.
- Хлебопекарная и макаронная промышленность .