TY - BOOK AU - Гинзбург,Абраам Соломонович AU - Резчиков,Вениамин Алексеевич TI - Сушка пищевых продуктов в кипящем слое PY - 1966/// CY - Москва PB - Изд-во "Пищевая промышленность" KW - Пищевая промышленность KW - сушильные установки KW - техника сушки пищевых продуктов N1 - Библиогр.: с. 189 - 195 ER -