Багров, Ю.В. <br/><br/>
Новые виды пищевых продуктов с использованием белковой пасты "Океан" :  обзорная информация / 
Ю.В. Багров; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности ССР. 
 - Москва :  ЦИНТИпищепром,  1976. 
 - 59 с. 
 - Обработка рыбы и морепродуктов  Сер. 3 .
<br/><br/>Библиогр.: с. 55 - 58 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>кулинарные продукты  консервы