Большаков, А.С. <br/><br/>
Приготовление и регенерация рассолов / 
А.С. Большаков, Н.Н. Мизерецкий, А.К. Белоусов; ЦИНТИпищепром. 
 - Москва :  Б. и.,  1963. 
 - 87 с. 
 - Tехническая информация / ЦИНТИ Пищепром .
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>приготовление рассолов очистка растворов от микрофлоры 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)