TY  - BOOK
AU  - Баранов,В.С.
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
TI  - Влияние различных факторов на механические свойства студней агароида: (информация) 
PY  - 1966///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦИНТИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - студнеобразование
KW  - охлаждение раствора
ER  -