Опыт работы народных университетов Минпищепрома РСФСР : обзорная информация /
Р.Н. Борисова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1978.
- 16 с.
- Экономика пищевой промышленности .
Пищевая промышленность
квалификация работников пищевых предприятий организация смотров