Богданов, Герман Сергеевич.

Послеуборочная обработка свежеубранного зерна на хлебоприемных предприятиях : обзорная информация / Г.С. Богданов; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1976. - 80 с. - Элеваторная промышленность .

Библиогр.: с. 76 - 77


Пищевая промышленность

обработка зерна технологические свойства зерна