Березин, Николай Тихонович <br/><br/>
Современная техника обработки рыбы / 
Н.Т. Березин. 
 - Москва :  Изд-во "Пищевая промышленность",  1966. 
 - 280 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Рыбная промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>разделка рыбы  замораживание рыбы