TY - BOOK AU - Блаж,Илья Дементьевич TI - Производственные объединения в пищевой промышленности PY - 1978/// CY - Москва PB - Изд-во "Пищевая промышленность" KW - Пищевая промышленность KW - производственные объединения KW - управление качеством продукции N1 - Библиогр. : с. 208 - 213 ER -