Буляндра, Алексей Федорович <br/><br/>
Сушка мучных изделий / 
А.Ф. Бурляндра, И.Т. Таранов, А.С. Острик. 
 - Киев :  Изд-во "Техниiка",  1977. 
 - 160 с. 
<br/><br/>Библиогр. : с. 155 - 158 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>мучные изделия  сушильные установки