Бурштейн, Анатолий Наумович

Концентрация производства и оптимальные размеры предприятий в пищевой промышленности / А.Н. Бурштейн, О.В. ВАсиленко, В.Д. Гончаров. - Москва : Изд-во "Пищевая промышленность", 1977. - 124 с.

Библиогр. : с. 121 - 122


Пищевая промышленность

технический прогресс переработка маслосемян