Современное состояние и основные направления развития линий для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий : (обзор) /
И.Н. Борисова, И.П. Ткаченко, В.Д, Тропп; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
- Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974.
- 33 с.
Библиогр. : с. 24
Пищевая промышленность
хлебобулочные изделия автоматизированные линии производства