TY  - BOOK
AU  - Бровкин,С.И.
AU  - Кузьминский,Р.В.
AU  - Истомина,М.М.
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
TI  - Производство хлебобулочных изделий в США: обзор 
PY  - 1971///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Хлебопекарная промышленность
KW  - сырье и оборудование
KW  - формы для выпечки хлеба
ER  -