Гатилин, Николай Федорович. Проектирование хлебозаводов : учеб. пособ. / Н.Ф. Гатилин. - 5-е изд., доп. и перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 374 с. Библиогр.: с. 366 - 367 Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: склад готовой продукции типы печей