TY - BOOK AU - Бугаенко,И.Ф. ED - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности ED - Государственный комитет по пищевой промышленности при Госплане СССР TI - Кристаллизация утфеля последнего продукта: обзор PY - 1964/// CY - Москва PB - ЦИНТИпищепром KW - Сахарная промышленность KW - растворимость чистой сахарозы KW - основы процесса кристаллизации ER -