Краснов, Сергей Евдокимович <br/><br/>
Экономика мясной и молочной промышленности :  Учебник для техникумов мясн. и молоч. пром-сти / 
С.Е. Краснов. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1980. 
 - 287 с. :  схем. ;  22 см. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 280-282 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Мясная промышленность, предприятия - Экономика Молочная промышленность, предприятия - Экономика