Айзикович, Л.Е.

Использование бичевых машин для интенсификации технологических процессов на мельницах / Л.Е. Айзикович, Л.И. Котляр, Л.А. Запорожец; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1973. - 52 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр.: с. 51 - 52 (26 назв.)


Мукомольная промышленность

помол пшеницы принцип резания зерна