Получение и использование нетрадиционного белкового сырья : обзор по отчетам о НИР и диссертациям, поступившим во ВНТИЦентр, и открытым публикациям : аналитический обзор /
А.Ю. Алыбина, М.М. Долгая; Госком. СССР по науке и технике, ВНТИЦ.
- Москва : ВНТИЦ, 1983.
- 114 с.