Оборудование сахарных заводов : учебник для техникумов пищевой промышленности / М.Я. Азрилевич. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Изд-во "Легкая и пищевая промышленность", 1982. - 392 с. ; 21 см.

Библиогр. : с. 389

оборудование для нагрева оборудование для прессования и сушки