Антонов, Михаил Васильевич <br/><br/>
Товароведение продовольственных товаров :  овощи и плоды : учебник для товароведных факультетов высших экономических учебных заведений / 
М.В. Антонов, А.Ф. Джафаров, Е.Н. Волков; Под ред. А.Н. Рукосуева. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1962. 
 - 400 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 395 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продовольственные товары
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>консервы и грибы  овощные маринады