TY  - BOOK
AU  - Аминов,Маил Султанович
AU  - Аминова,Эльвира Маиловна
AU  - Горун,Елена Григорьевна
TI  - Производство консервов: учебник для средних профессионально-технических училищ 
PY  - 1987///
CY  - Москва
PB  - Агропромиздат
KW  - Консервная промышленность
KW  - фруктовые и овощные соки
KW  - методы консервирования плодов и овощей
N1  - Библиогр. : с. 301
ER  -