Козьмина, Н.П. <br/><br/>
Биохимия зерна и продуктов его переработки / 
Н.П. Козьмина, В.Л. Кретович ; Под ред. А.И. Опарина. 
 - 4-е изд., исправ. и доп. 
 - Москва :  Заготиздат,  1950. 
 - 359 с. :  рис., таб. ;  23 см. 
<br/><br/> Предм. указ. : с. 351-359 
<br/><br/>Доп. лит. : с. 349-350 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Биохимия<br/>Зернопроизводство