Королев, Сергей Александрович <br/><br/>
Основы технической микробиологии молочного дела / 
С.А. Королев. 
 - Москва ;  Ленинград :  Сельколхозгиз,  1932. 
 - 592 с. :  ил. ;  23 см. 
<br/><br/> Алф. указ. : с. 570-588 
<br/><br/>Лит. : с. 569 на ин. яз. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиология молочного дела