TY - BOOK AU - Френкель,Г.М. ED - Ин-т микробиологии АН УССР ED - Мин-во промышленности продовольственных товаров УССР ED - Мин-во промышленности мясных и молочных продуктов УССР TI - Вопросы пищевой и бродильной микробиологии PY - 1958/// CY - Киев PB - Изд. АН УССР KW - Пищевая микробиология KW - Бродильная микробиология ER -