TY - BOOK AU - Кормаков,Сергей Иванович AU - Серебряков,Михаил Николаевич TI - Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства PY - 1978/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевые производства N1 - Библиогр. : с. 171 ER -