Кормаков, Сергей Иванович Справочник для рабочих конфетного и ирисного производства / С.И. Кормаков, М.Н. Серебряков. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 176 с. : табл. ; 19 см. Библиогр. : с. 171 Subjects--Topical Terms: Пищевые производства