Колесник, Арсений Адамович

Введение в товароведение продовольственных товаров : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. - Москва : Экономика, 1980. - 288 с.


Пищевые производства