Гришин, А.С. <br/><br/>
Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности :  Учебное пособие / 
А.С. Гришин, Б.Г. Покатило, Н.Н. Молодых ; Зав. ред. Л.М. Богатая. 
 - Москва :  Агропромиздат,  1986. 
 - 248 с. :  табл., схем. ;  22 см. 
<br/><br/>Спис. лит. : с. 245 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарная промышленность