Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности : Учебник для техникумов пищ. пром-сти /
И.Д. Иванов.
- Москва : Пищевая промышленность, 1978.
- 311 с. ; 22 см.
Список лит.: с. 307 (9 назв.)
Пищевые предприятия - Организация производства - Учебники и пособия Пищевые предприятия - Планирование