Экономика организация и планирование винодельческого производства : Учебник для техникумов пищ. пром-сти /
И.Н. Заяц, Р.В. Кружкова, И.А. Петренко.
- 3-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Пищевая промышленность, 1979.
- 432 с. ; 21 см.
Библиогр.: с. 426
Винодельческая промышленность СССР - Учебники пособия