Заяц, Иван Николаевич

Экономика организация и планирование винодельческого производства : Учебник для техникумов пищ. пром-сти / И.Н. Заяц, Р.В. Кружкова, И.А. Петренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 432 с. ; 21 см.

Библиогр.: с. 426

Винодельческая промышленность СССР - Учебники пособия