Иродов, М.В. <br/><br/>
Гидролиз жиров при высоких температурах / 
М.В. Иродов, П.В. Науменко 
 - Москва :  Пищепромиздат ,  1952. 
 - 96 с. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> 3.15 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Жиры - гидролиз