TY - BOOK AU - Шилер,Гергард Генрихович AU - Шнейдер,Леонид Константинович AU - Миргородский,Болеслав Георгиевич TI - Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки: справочник SN - 510000925X PY - 1990/// CY - Москва PB - Агропромиздат KW - Сыродельная промышленность KW - системы машин для производство сыров KW - производство плавленных сыров N1 - Библиогр.: с. 202. - Предм. указ. с. 205 ER -