TY  - BOOK
AU  - Покровский,Алексей Алексеевич
TI  - Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи
PY  - 1979///
CY  - Москва
PB  - Медицина
KW  - Пищевая микробиология
KW  - Пищевые продукты, загрязнение
KW  - Профилактика и контроль
KW  - Пищеварение
N1  - Список лит.: с. 171-180
ER  -