Янкович, Шулим Абрамович <br/><br/>
Экономическая работа в предприятиях и организациях общественного питания / 
Ш.А. Янкович. 
 - Москва :  Экономика,  1973. 
 - 79 с. :  табл. ;  20 см. 
 - В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Экономическая работа в предприятиях<br/>Организация в общественном питании