Дрбоглав, Евгений Степанович

Производство советского шампанского : Учеб. для сред. ПТУ / Е. С. Дрбоглав, И. П. Вейшторд; Ред. А.П. Серик. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 248 с. : ил. ; 22 см. - Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий .

Библиогр.: с. 247 (8 назв.)

Шампанское - Производство - Учебники и пособия