Смолянский, Борис Леонидович <br/><br/>
Руководство по лечебному питанию (для диетсестер) / 
Б.Л. Смолянский. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Ленинград :  Медицина. Ленингр. отд-ние,  1981. 
 - 280 с. ;  20 см. 
 - Библиотека среднего медработника .
<br/><br/>Список лит.: с. 276 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Руководства<br/>Диетотерапия<br/>Пищевая санитария<br/>Питательная ценность<br/>Фармакология<br/>Гигиена питания