TY  - BOOK
AU  - Сольц,Яков Борисович
AU  - Шапошников,Д.Г.
TI  - Оборудование для производства конфет и ириса: Учебное пособие 
PY  - 1970///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Производство конфетных изделий
N1  - Лит. : с. 93
ER  -