TY - BOOK AU - Рубенчик,Борис Львович AU - Костюковский,Яков Львович AU - Меламед,Давыд Борисович TI - Профилактика загрязнения пищевых продуктов канцерогенными веществами PY - 1983/// CY - Киев PB - Здоров'я KW - Пищевые продукты, загрязнение KW - Канцерогены KW - Нитрозамины KW - Вредные воздействия KW - Токсичность KW - Афлатоксины N1 - Список лит.: с. 156-159 ER -