TY  - BOOK
AU  - Попов,В.И.
AU  - Кретов,И.Т.
TI  - Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности: Учебник 
PY  - 1972///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Оборудование бродильных производств
N1  - Прилож.: с. 576-580; Лит.: с. 581
ER  -