TY - BOOK AU - Нечаев,Алексей Петрович AU - Кочеткова,Алла Алексеевна AU - Зайцев,Анатолий Николаевич AU - Куркина,Н.В. TI - Пищевые добавки: Учебник SN - 5-10-003579-Х PY - 2002/// CY - Москва PB - Колос, Колос-пресс KW - Пищевые добавки N1 - Прилож. : с. 222-238; Предм. указ. : с. 241-255; Лит. : с. 239-240 ER -