Товароведение зерна и продуктов его переработки : Учебник /
А.В. Мясникова, Ю.С. Ралль, Л.А. Трисвятский, И.С. Шатилов ; Под ред. Л.А. Трисвятского.
- Москва : Колос, 1965.
- 487 с. : рис., табл. ; 23 см.
- Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок .