Элеваторы и склады : Учебное пособие для вузов пищевой промышленности /
П.Н. Платонов, В.Г. Лебединский, В.Б. Фасман ; Ред. В. Чебураков.
- 2-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Колос, 1971.
- 312 с. : рис., табл., схем. ; 27 см.
- Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений .